Вертикаль хуҗалыклар кеше азык-төлек ихтыяҗларын канәгатьләндерә, авыл хуҗалыгы производствосына шәһәргә керергә мөмкинлек бирә

Автор: Чжан Чаокин.Чыганак: DIGITIMES

Халыкның тиз артуы һәм урбанизациянең үсеш тенденциясе вертикаль ферма сәнәгатенең үсешенә һәм үсешенә этәргеч бирер дип көтелә.Вертикаль хуҗалыклар азык җитештерүнең кайбер проблемаларын чишә ала дип санала, ләкин бу азык җитештерү өчен тотрыклы чишелеш була аламы, белгечләр фикеренчә, әле дә проблемалар бар.

Азык-төлек Навигаторы һәм The Guardian докладлары, шулай ук ​​Берләшкән Милләтләр Оешмасы үткәргән тикшерүләр буенча, дөнья халкы хәзерге 7,3 миллиард кешедән 2030-нчы елда 8,5 миллиард кешегә, 2050-нче елда 9,7 миллиард кешегә артыр. ФАО фаразлый. 2050 елда халык белән очрашу һәм туклану, азык җитештерү 2007 ел белән чагыштырганда 70% ка артачак, һәм 2050 елга глобаль ашлык җитештерү 2,1 миллиард тоннадан 3 миллиард тоннага кадәр артырга тиеш.Итне икеләтергә, 470 миллион тоннага кадәр арттырырга кирәк.

Авыл хуҗалыгы производствосы өчен күбрәк җир көйләү һәм өстәү кайбер илләрдә проблеманы чишәргә тиеш түгел.Бөекбритания җирләренең 72% авыл хуҗалыгы производствосында кулланды, ләкин азык-төлек импортларга кирәк.Бөекбритания шулай ук ​​игенчелекнең башка ысулларын кулланырга тырыша, мәсәлән, Икенче бөтендөнья сугышында калган теплицалар утырту өчен калган һава һөҗүмнәре тоннельләрен куллану.Инициатор Ричард Баллард шулай ук ​​2019 елда утырту диапазонын киңәйтергә уйлый.

Икенче яктан, су куллану азык җитештерүгә дә комачаулый.ОЭС статистикасы буенча, су куллануның якынча 70% фермалар өчен.Климат үзгәреше җитештерү проблемаларын да көчәйтә.Урбанизация шулай ук ​​азык җитештерү системасын тиз үсә барган шәһәр халкын аз авыл эшчеләре, чикләнгән җир һәм су ресурслары белән тукландыруны таләп итә.Бу проблемалар вертикаль хуҗалыклар үсешенә этәргеч бирә.
Вертикаль хуҗалыкларның аз кулланылыш үзенчәлекләре авыл хуҗалыгы производствосына шәһәргә керергә мөмкинлек бирәчәк, һәм ул шулай ук ​​шәһәр кулланучыларына якынрак булырга мөмкин.Фермадан кулланучыга кадәр ара кими, бөтен тәэмин итү чылбырын кыскарта, һәм шәһәр кулланучылары азык чыганаклары белән кызыксыначак һәм яңа туклану җитештерүгә җиңелрәк булачак.Элек шәһәр кешеләренә сәламәт яңа ризык алу җиңел булмаган.Вертикаль хуҗалыклар турыдан-туры кухняда яки үз ишегалдында төзелергә мөмкин.Бу вертикаль хуҗалыклар үсеше белән җиткерелгән иң мөһим хәбәр булачак.

Моннан тыш, вертикаль ферма моделен кабул итү традицион авыл хуҗалыгы тәэмин итү чылбырына киң йогынты ясаячак, һәм синтетик ашламалар, пестицидлар һәм гербицидлар кебек традицион авыл хуҗалыгы даруларын куллану сизелерлек кимиячәк.Икенче яктан, климат һәм елга суы белән идарә итү өчен иң яхшы шартларны саклап калу өчен HVAC системаларына һәм контроль системаларына сорау артачак.Вертикаль авыл хуҗалыгы, гадәттә, эчке яки ачык архитектураны урнаштыру өчен, кояш нурларын һәм башка җиһазларны симуляцияләү өчен махсус LED яктырткычлар куллана.

Вертикаль хуҗалыкларны тикшерү һәм үстерү шулай ук ​​югарыда телгә алынган “акыллы технология” не үз эченә ала, экологик шартларны күзәтү һәм су һәм файдалы казылмалар куллануны оптимальләштерү.Интернет (IoT) технологиясе дә мөһим роль уйныйчак.Аны үсемлек үсеше турындагы мәгълүматны язу өчен кулланырга мөмкин.Уҗым культураларын урып-җыю эзләнәчәк һәм башка урыннардагы санаклар яки кесә телефоннары белән күзәтеләчәк.

Вертикаль хуҗалыклар җир һәм су ресурслары аз булган азыкны күбрәк җитештерә ала, һәм зарарлы химик ашламалардан һәм пестицидлардан ерак.Ләкин, бүлмәдәге тезелгән киштәләр традицион авыл хуҗалыгына караганда күбрәк энергия таләп итә.Бүлмәдә тәрәзәләр булса да, ясалма яктылык гадәттә башка чикләү сәбәпләре аркасында кирәк.Климат белән идарә итү системасы иң яхшы үсә торган мохит белән тәэмин итә ала, ләкин ул шулай ук ​​энергияне күп таләп итә.

Бөек Британия Авыл хуҗалыгы Департаменты статистикасы буенча, салат теплицада үстерелә, һәм чәчү мәйданының квадрат метрына якынча 250 кВт (киловатт сәгать) энергия кирәк дип фаразлана.Германия DLR тикшеренүләр үзәгенең тиешле уртак тикшеренүләре буенча, шул ук зурлыктагы утырту мәйданының вертикаль фермасы елына 3500 кВт сәгать энергия куллануны таләп итә.Шуңа күрә, энергияне кабул итүне ничек яхшырту вертикаль хуҗалыкларның киләчәктә технологик үсеше өчен мөһим тема булачак.

Моннан тыш, вертикаль хуҗалыкларда инвестицияләрне финанслау проблемалары да бар.Венчур капиталистлары кул тарткач, коммерция бизнесы туктар.Мисал өчен, Бөек Британиянең Девондагы Пейнтон зоопаркы 2009-нчы елда оешкан. Бу вертикаль фермаларның иң башлангычларының берсе иде.Ул яфраклы яшелчәләр үстерү өчен VertiCrop системасын кулланды.Биш елдан соң, киләсе акча җитмәү сәбәпле, система да тарихка керде.Киләсе компания Валсент иде, ул соңрак Альтеррус булды, һәм Канадада түбә теплицасы утырту ысулын булдыра башлады, ахыр чиктә ул банкротлык белән тәмамланды.


Пост вакыты: 30-2021 март